Una serie de indicadores han sido establecidos con el fin de que los Estados Miembros de la Unión E...

El criterio de higiene del proceso para Campylobacter en canales de pollo tiene por objeto controlar...

Ácido fórmico como potenciador de las condiciones higiénicas para los piensos. Además de contra ...

Francisco Javier Uribe Calderón ha creado un nanobiosensor colorimétrico gradual y molecular, que ...

La Comisión Europea ha adoptado un nuevo plan de acción para hacer frente a la resistencia a los a...